Le reste est silence…

Posté par le 14 mai 2016 | Dans : citations auteurs, lecture

« … et depuis, toujours, dans toute affection, dans tout amour, j’ai retrouvé cette émotion abominable, ce goût de cuivre dans la coupe d’or, la pensée que l’on est jamais que peu de chose dans la vie de l’être qu’on adore et qui nous adore, et que l’on connaît presque rien de celui que l’on aime le mieux, et que l’homme est intransmissible à l’homme, et qu’il n’y a peut-être pas eu au monde deux cœurs qui se soient entièrement compris. »

Edmond Jaloux
(« le reste est silence »)

« … On devient misanthrope, parce que l’on s’est fait d’abord une trop haute idée de l’homme, on aurait voulu le respecter en soi si profondément que chacun le respectât de la sorte et que nul ne vînt choquer l’amour de son honneur et de sa dignité. Mais les rapports de ces êtres entre eux sont rudes et grossiers, et, tôt ou tard, vous obligent à l’éloignement, à la méfiance, à la défensive d’abord, à la haine ensuite.  »

« …Chaque pessimiste n’est qu’un optimiste trop souvent déçu. Il n’y a que ceux qui n’ont jamais eu de grands espoirs qui ne sont pas désespérés. »

Edmond Jaloux
(« le reste est silence »)


				
				


Antoine de Latour (1808-1881)

Posté par le 24 avr 2016 | Dans : citations auteurs, photos-souvenirs, poesie

http://www.poesie-francaise.fr/antoine-de-latour/poeme-au-printemps-qui-ne-vient-pas.php

Recueil : Loin du foyer (1835).

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Où donc est le printemps ? Endormi sous la nue 
Le soleil ne luit pas ou brille sans chaleur, 
Et dans les champs, la neige, aux arbres suspendue, 
Tient la sève captive et dévore la fleur.

P1050069 [1024x768]

Tout frissonne et se tait ; le pauvre laboureur 
S’assied morne et pensif sur quelque roche nue ; 
Le pain pour ses enfants va manquer, et son cœur 
Maudira l’heure sainte où leur mère est venue.

P1050065 [1024x768]
Il est aussi des temps où du soleil divin 
L’homme attend le retour et le demande en vain ; 
Qui de nous, une fois, et de l’âme et du monde

N’a cru voir les destins confondus et flottants, 
Et des esprits troublés sondant la nuit profonde 
Ne s’écria jamais : — Où donc est le printemps ?

  P1050066 [1024x768]

Tchaïkowsky (2)

Posté par le 24 avr 2016 | Dans : paroles musique, poesie, video

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Tchaïkovsky

Posté par le 24 avr 2016 | Dans : paroles musique, poesie, video

Image de prévisualisation YouTube

Citations

Posté par le 09 jan 2016 | Dans : citations auteurs

http://deuil.comemo.org/

 

deuil

 

 

J’ai cueilli ce brin de bruyère.
L’automne est morte, souviens-t’en.
Nous ne verrons plus sur terre
Odeur du temps, brin de bruyère,
Et souviens-toi que je t’attends.

“L’adieu” – Guillaume Apollinaire

 

J’ai perdu ma force et ma vie,
Et mes amis et ma gaîté ;
J’ai perdu jusqu’à la fierté
Qui faisait croire à mon génie.

Quand j’ai connu la Vérité,
J’ai cru que c’était une amie ;
Quand je l’ai comprise et sentie,
J’en étais déjà dégoûté.

Et pourtant elle est éternelle,
Et ceux qui se sont passés d’elle
Ici-bas ont tout ignoré.

Dieu parle, il faut qu’on lui réponde.
Le seul bien qui me reste au monde
Est d’avoir quelquefois pleuré.

“Tristesse” – Alfred de Musset

 

Nussschokoli (petits biscuits chocolat-noisette)

Posté par le 04 jan 2016 | Dans : recettes

250g de beurre mou
100g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
250g de fécule de pomme de terre
75g de farine
30g de cacao
100g de noisettes

Mélanger le beurre aux sucres glace et vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux
Ajouter le cacao puis peu à peu la farine et la fécule
Envelopper la pâte obtenue dans un film plastique et la faire reposer 1/2 heure au réfrigérateur

Travailler la pâte sous forme d’un rouleau de 2cm de diamètre, puis le couper en tranches d’environ 1cm d’apaisseur
Faire de chaque tranche une boule dans laquelle on met une noisette
Faire cuire les « Schokoli » à 175°C pendant 20 minutes

Une fois les « Schokoli » refroidis, on peut les saupoudrer de sucre glace ou les glacer au chocolat

Image
http://blog.michael-baumgaertner.de/2010/12/weihnachtsgeback-nusschokoli/
P1060790

Origine des explications : http://jumelage.beaumont63.free.fr/

Kokosmakronen (macarons à la noix de coco)

Posté par le 04 jan 2016 | Dans : recettes

250g de poudre de noix de coco
200g de sucre
5 blancs d’œufs
1 cuiller à café de cannelle
Quelques gouttes d’arôme d’amande amère

Battre les blancs d’œufs en neige ferme
Ajouter lentement le sucre, la cannelle, quelques gouttes d’arôme d’amande amère et la poudre de noix de coco

Étendre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et faire des petits tas avec le mélange
Faire dessécher au four à basse température 120°C

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I
mage https://www.groschky.de/Makronen/Frische-Kokosmakronen::3.html

Origine de la recette http://jumelage.beaumont63.free.fr/

Certitude

Posté par le 17 nov 2015 | Dans : citations auteurs

“Est fanatique celui qui est sûr de posséder la vérité. Il est définitivement enfermé dans cette certitude ; il ne peut donc plus participer aux échanges ; il perd l’essentiel de sa personne. Il n’est plus qu’un objet prêt à être manipulé.”

 

(de Albert Jacquard…)

Mambo

Posté par le 12 nov 2015 | Dans : photos-souvenirs, texte perso

Mambo est parti rejoindre le paradis des chats le 12 novembre 2015

Mambo

C’était un gentil chat
Il avait été trouvé dans le local à poubelles d’un immeuble… et adopté en juin 2000

 

Demande de l’école « Le Rocher des Lutins »

Posté par le 10 nov 2015 | Dans : divers

 

 

 ecole-lutins

Qui veut bien envoyer une

carte postale de son pays à

l’école

« Le Rocher des Lutins »
1 rue des écoles
85330 NOIRMOUTIER en l’île

France

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